|
Erişte Üzerinde Soğanlı Et Sote |
Malzemeler :
- 1 kase ev yapımı erişte
- 350 gr. biftek
- 2 büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yeşil biber
- 1 çorba k. domates salçası
- 1 tatlı k. biber salçası
- Sıvıyağ
- Tuz
- Değirmen karabiber
- Kekik
- Su
Hazirlanisi :
1 kase ev yapımı erişteyi haşlayın.350 gr.bifteği ince şeritler şeklinde kesin. Tavaya sıvıyağı alın ve etleri kızartın.2 büyük boy soğanı piyaz şeklinde kesin. 3 diş sarımsaği iri olarak kesin.
Etlerin içine soğanaları,sarımsağı,ince kesilmiş biberi,domates salçasını,biber salçasını tuz, karabiber ilave edip pişirin.
Haşlanan erişteyi servis tabağına alın.Üzerin etleri ilave edip servis edin.
|
|
|
|
Doviz KurLarı
