Diyet yapanların yemek konusunda baştan çıkmaya hazır olduğu bir
gerçektir. Onca sıkıntı çekilip verilen birkaç kilo, sadece bir öğünde
kolaylıkla geri alınabilir. Bu tuzaktan kurtulmak için bazı
taktikleriniz olursa, iradenize sahip çıkmanız kolaylaşacaktır.
İşyerinde fazla mesai yapmak zorunda kalırsanız, kendinizi en yakın
markete atmayın. Ofis çekmecenizde liften zengin atıştırmalıklar
bulundurun.
Abur cubur tükettiğimizde, kana ani şekilde karışan şekerin tersine,
lifli gıdalardan alınan glikoz daha yavaş etki edecektir. Ayrıca beyin
fonksiyonlarını hızlandırarak, üretkenliği artırmada yardımcı olacaktır.
Arkadaşlarının davetini kıramadın ve akşam yemeğine gittin. Aperatif
olarak ortaya, yanında sos olan koca bir tabak cips konulmuş. Üstelik
karnında aç olduğundan, sofranın kurulmasını ve diyetine uygun yemekleri
beklemeye sabrın yok! İşte bu durum, cips kasesini önüne alıp
atıştırmaya başlamaya nende olur. Çözüm ise basittir! Gitmeden önce 1
adet elma yiyerek, tok kalmayı sağlayabilirsin. Elma, pektin ve lif
içerdiğinden, hazmı yavaşlatır. Sen de açlığını bir süreliğine ertelemiş
olursun.
Diyete sadık kalarak restoranda yediğin yemeğin ardından, garsonun
tatlı siparişi için masaya gelmesi, içindeki şeytanı uyandıracaktır.
Ortalama 500 kalori alacağını göz önünde bulundurmalısın. Bunun yerine 1
kadeh şarap içerek, geceyi sadece 160 kalori fazlayla kapatabilirsin.
Televizyon! İşte diyet yapanların en zor zamanlarından biri! Yapılan
araştırmalar, Televizyonda gösterilen bazı görüntü, ses ve diğer
uyarıcıların, mide kazınmasını tetiklediğini ortaya koymuştur. Beynin
bununla ilgilenen kısmına “orbitofrontal korteks” deniliyor. Bu kısım
aynı zamanda, bir şeyleri elde etmekle alakalı olan bölümdür. Akşam
yemeğinden kalkalı henüz 1 saat olmamışken televizyon izliyorsan, beyin
midenin kazındığı konusunda harekete geçiyor.
Bundan kurtulmanın yolu ise, televizyon izlerken uğraşacak şeyler
bulmak. Oje sürmek, elektronik postalarını kontrol etmek gibi… Mutlaka
yeme isteği içine girersen, en azından havuç gibi sebzeleri tüketmeye
veya yeşil çay gibi rahatlatıcı içecekler tüketmeye özen göstermelisin.
| 
Doviz KurLarı
