|
FRENK ÜZÜMLÜ PARFE |
Frenk üzümü, yaban mersini, çilek, böğürtlen,
karadut, ahududu… Hepsi birer antioksidan bombası olan bu lezzetli
meyveler, Point Hotel Barbaros’un ödüllü şefi Serdar Özkan’ın
tarifleriyle nefis yaz tatlılarına dönüştü. Tam da mevsimindeyken
mor-kırmızı meyvelerin vitamin değerlerinden faydalanın, tabii
cazibelerinden de!
FRENK ÜZÜMLÜ PARFE
Malzemeler (5 kişilik)
Parfe
10 adet yumurta sarısı
200 gr. toz şeker
500 gr. krema
Frenk üzümlü sos
200 gr. Frenk üzümü
80 gr. pudra şekeri
20 gr. nişasta
-Malzemelerin hepsini birlikte karıştırarak kaynatın ve sos haline getirin.
|
| Benzer Konular
|
|
Doviz KurLarı
