Tütün Hakkında biLGi

Halen Dünya ve Türkiye,de büyük bir ekonomik öneme sahip olan tütün üretimden değerlendirme aşamasına kadar halkımızın belirli bir kesimine geniş istihdam imkanı sağlamakta ve ülkemiz ekolojik koşullarına ve sosyal yapısına uygunlugu nedeniyle yüzyıllardır çeşitli bölgelerimizde aile tarımı şeklinde üretilmektedir.dünyada üretilen 6 milyon ton tütünün %3 ünü üreten Türkiye, AB den sonra 6. sırada yer almakta, 2005 yılı rakamları ile 14 bin tonluk Oriental tütün üretimi ve kalitesiyle Dünya üretiminde bu tütünü üreten ülkeler içerisinde 1. sırada gelmektedir.

Ülkemizde kaliteli tütünün son yıllarda yeniden prim kazanması uygulamalarda verimi arttıran ögelerden (gübreleme,sulama,taban toprak vb.) uzaklaşılmasına ve dolayıyla eskiye göre birim alandan alınan ürünün azalmasına neden olmuştur.Uygulanan fiyat politikalarında, kaliteli ürün ile kalitesiz ürün arasında fiyat farklılıgına yüksek olmasına rağmen genelde düşük olan ortalama tütün fiyatları çiftiçinin tütün tarımından vazgeçmesine neden olmuştur.Bu nedenle, yüksek kalitenin yanında kaliteyi bozmadan verimi yükselten faktörlerin saptanmasına düne göre bugün daha fazla gereksinim duyulmaktadır.Yetiştiricilikte verimli ve kaliteli ürün elde etmenin asıl amaç oldugu düşünülsede, bu durum üretici için kolay degildir.Çünkü gerek çevre koşulları, gerekse fidelik ve tarla döneminde karşılaşılan hastalık ve Zaralılar,tarla topragının yapısı,yetiştirilen çeşidin özellikleri, bitkinin vegetasyon dönemi ve kurutma gibi aşamalar, o yılın ürünün verim ve kalitesi üzerine etkilidir. Ayrıca tütün bitkisinin dogası geregi verimi arttıran gübreleme, sulama gibi tüm faktörler dikkatli kullanılmadıgında kaliteyi düşürdügü bilindiginden bugüne kadar ki uygulamalarda verim bir yana bırakılarak sadece kaliteyi yükselten önlemler üzerinde durulmuştur.Tütün alıcısı firmalar tütünün öncelikle kalitesi ile ilgilenirken, üretici ise dogal olarak kaliteyle birlikte veriminde yüksek olmasını istemektedir. Üretim % 50sinden fazlasını üreten Ege Bölgesi, Dünyanın toplam Oriental tütün gereksinimini tek başına karşılayabilecek tarım arazisine sahiptir.(Özgüven ve ark..2005). Her yıl üretilen tütünlerin büyük bir kısmı ihraç edilerek ülkeye yaklaşık 400=500 milyon dolar döviz kazandırmaktadır.Üretimde birinciligi koruyan EgeBölgesi, dış satım bakımından da önemli bir yere sahiptir ve 2006 yılında ihracatı yapılan tütünlerin % 5.3 ü bu bölgeden karşılanmıştır.

Ege Bölgesinin yıllık tütün üretiminin 1 bölü 5 1bölü 6lık kısmı Akhisar Ovasında yetişir.Akhisar tütünü (Oriental tütün tipi)olarak tüm dünyada tanınmaktadır.Bilindigi gibi, sigara üretiminde kullanılan tütün harmanlarının içine belli oranda Oriental tütün katılması tercih edilmektedir ve Akhisar tütünün içinde bulunmadıgı bir marka sigarayı işaret etmek de zordur. Akhisar tütününün genel karaktaristik özellikleri açık sarı kızıla çalan renkli küçük yapraklarıyla tipik bir özellik taşır.Düşük nikotinli,aromatik karekteri sayesinde zengin harmanların önde gelen bileşeni konumundadır.

Yukarıda görüldügü üzere, tütün hala dünyada önemini korumakta ve başta Akhisar yöresi olmak üzere Egenin yetişdirdigi tütünede ihtiyaç duyulmaktadır. Ancak küreselleşmenin bir sonucu olarak, sadece düşük fiyatlı ve kaliteli ürünler Pazar payını koruyabilmektedir.Tütün üretiminin sürdürebilirligi açısından verimin arttırılması bugün düne göre dahada önemli bir hale gelmiştir.Bölgede bazı tarlalardan alınan ürünlerde digerlerine göre bazı koşullarda yüksek kalite yanında veriminde yüksek olması kaliteyle birlikte veriminde artabildigini göstermektedir.Bu çalışmada,Akhisar yöresinde verim ve kalite bakımından farklılıkların oldugu bilinen seçilmiş üretici tarlalarında verim ve verimi etkileyen özelliklerden bitki boyu, yaprak sayısı, yaprak boyutları ve bazı yaprak özellikleri incelenmiştir.bu özellikler ile verim arasındaki ilişkilerde saptanmıştır.

Sohbet Girişi   Nick   Sifre Şifreniz Yoksa Boş Bırakın