Mantar Sote Ev Yapımı

Sevgili Okurlarımız; Fatma Hanımın Muhteşem o El ve Ev yapımı Mantar Sotesini Sizde Eminimki Çok Seveceksiniz.   Yemeğimizin Tarifi: – 1 Kg Mantar (Kültür Mantarı) – Soğan (orta boy) – Taze Biber – Yarım Kg…

Kağıtta Köfte Tarifi

Fırında pişen türlü yemek çeşitlerine bayılırız. Az yağlı ve hafif olmasını istediğimiz gibi bir de çok düşkün olduğumuz köz efektini veriyor, hem ete hem de sebzeye. Hal böyle olunca elimize geçen her şeyi veriyoruz fırına….

KaLamar Tava Yemek tarifi

  Kaç kiŞilik : 4 Gerekli Malzemeler 4 Orta Boy Kalamar 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Çorba KaŞığı şeker 1 Tatlı KaŞığı Karbonat 1 Su Bardağı Un Tuz Sos İçin: 1 Kutu DoğranmıŞ Domates…

Karidesli Krep Tarifi

Kaç kiŞilik : 4 Gerekli Malzemeler 300 gr. AyıklanmıŞ ve PiŞmiŞ Karides 4 Dilim Konserve Ananas Soya Sosu 1 Yumurta 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Süt Zeytinyağı Tereyağı Tuz , Karabiber Yemeğin HazırlanıŞı…

Hamsi Pilavı Tarifi

Malzemeler Yarım kilo hamsi 1,5 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan yenibahar karabiber sıvı yağ margarin,tuz HazırlanıŞı Isıya dayanıklı borcam margarinle yağlanır. Kılçıkları ayıklanan hamsilerin dıŞ yüzeyleri, dıŞa gelecek Şekilde, tencereye dibinden baŞlanarak sık…

İçli Köfte tarifi

Malzemeler 3 adet patates 2,5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 tatlı kaŞığı tuz İç harcı; 4 tane soğan Yarım demet maydanoz 300 gram kıyma 2 yemek kaŞığı salça tuz, karabiber Yarım…