Düğün Yahnisi Yemek Tarifi

MALZEMELER 4 KiŞilik 8 Parça Kemikli Kuzu Eti 5 Adet Kuru Soğan 1 Çay KaŞığı Tarçın 2 Adet Karanfil 2 Çay KaŞığı Tuz 2 Çorba KaŞığı Margarin Bir Miktar Yoğurt Yeterince Su HAZIRLANIşI Ön hazırlık olarak…

Domatesli Kuzu Yemek Tarifi

MALZEMELER 3 çorba kaŞığı yağ 450 gr kuzu eti biraz Şeker hardal Domateslerin Malzemesi: 2 çorba kaŞığı maydanoz, kıyılmıŞ3 adet taze soğan, doğranmıŞ 2 adet yumurta, çırpılmı Şekmek kırıntıları4 adet domates biberiye biber tuz 4 kiŞilik…

Pastane Poğaçası Tarifi

Malzemeler 1 paket oda ısısında margarin 1 tatlı kaŞığı maya 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaŞığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta(bir sarı üstüne) 2 çorba kaŞığı Şeker(Şekerli tadı severseniz 2 çorba…

İçli Köfte tarifi

Malzemeler 3 adet patates 2,5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 tatlı kaŞığı tuz İç harcı; 4 tane soğan Yarım demet maydanoz 300 gram kıyma 2 yemek kaŞığı salça tuz, karabiber Yarım…

Hamsi Pilavı Tarifi

Malzemeler Yarım kilo hamsi 1,5 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan yenibahar karabiber sıvı yağ margarin,tuz HazırlanıŞı Isıya dayanıklı borcam margarinle yağlanır. Kılçıkları ayıklanan hamsilerin dıŞ yüzeyleri, dıŞa gelecek Şekilde, tencereye dibinden baŞlanarak sık…

Karidesli Krep Tarifi

Kaç kiŞilik : 4 Gerekli Malzemeler 300 gr. AyıklanmıŞ ve PiŞmiŞ Karides 4 Dilim Konserve Ananas Soya Sosu 1 Yumurta 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Süt Zeytinyağı Tereyağı Tuz , Karabiber Yemeğin HazırlanıŞı…