124 Kez Bakılmış

Acılı Tavuk Kanatları

 

Malzemeler:

1 paket tavuk kanadı 1 yemek kaŞığı buğday niŞastası 2 yemek kaŞığı tereyağı 2 yemek kaŞığı domates salçası Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

 

 

Tarifi Şöyle:

 

• Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta niŞastayı, yumuŞamıŞ tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıŞtırın.
• Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın.
• En az 1 saat buzdolabında bekletin.
• Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın.
• Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin.
• RendelenmiŞ domatesi ekleyin.
• İnce kıyılmıŞ sarmısak, pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıŞtırın.
• 1 çay bardağı su eklemesiyle,10 dakika piŞirin.
• Sosta beklemiŞ tavuk parçalarını teflon tavada kızartın.
• Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapabilirsiniz.