Ayvalı bal kabaklı sonbahar lezzetleri

Ayvalı, bal kabaklı sonbahar lezzetleri
Sapsarı ayvalar, kocaman ballı kabaklar sonbahara hem renklerini hem de
lezzetlerini veriyor. “Mevsimin bu iki güzel meyvesiyle klasik tatlar
dıŞında farklı neler yapabiliriz?” sorusunu yönelttiğimiz Farketmez
Restoran’ın sahibi ve Şefi Erdal Kılıç, bizim için muhteŞem lezzetler
hazırladı. Kılıç’ın ayva ve bal kabağına farklı yorumlar katarak
hazırladığı besleyici ve keyifli bu yemekleri piŞirmek için acele edin,
çünkü Şimdi ayvanın ve bal kabağının tam zamanı!

AYVA TATLISI Malzemeler: ● 4 olgun ve düzgün ayva ● 10 çorba kaŞığı toz Şeker ● İki bardak su ● Bir iki adet karanfil ● Bir kahve fincanı konyak (tercihe bağlı) ● 150 ml. süzme yoğurt ● 150 ml. krema